【数量限定】赤紫蘇ビネガー
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商品コード: fv-siso
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京都大原の有機赤紫蘇から生まれた、赤紫蘇ビネガー。
京都・大原の山本小農園で、自家採取種から育てた有機赤紫蘇を贅沢に使用。
発芽に光が必要なため土をかけず、不織布で丁寧に育てられた赤紫蘇。
四方を山に囲まれた京都・大原で、800年以上受け継がれてきました。
この希少な赤紫蘇を贅沢に使い、すっきりと飲みやすいビネガーに仕上げました。
芳醇な香りと、爽やかな飲み心地です。
水や炭酸で割って、毎日の一杯に。
◉おすすめの飲み方
水や炭酸で3〜5倍に希釈
氷を入れてすっきりと
食後やリフレッシュタイムにもおすすめ
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名称:酢加工品
内容量:500ml
原材料名:紫蘇抽出液、粗糖(国内製造)、黒酢酢(国内製造)、米酢(国内製造)
賞味期限:枠外下部に記載
保存方法:直射日光を避け、常温で保存
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<栄養成分表示(100mlあたり)>
エネルギー:176kcal
炭水化物:43.9g
たんぱく質:0.1g
脂質:0g
食塩相当量:0g
※この表示値は目安です
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3年以上熟成させた酒粕で仕込まれた赤酢ならではの色味、深みのある旨み、まろやかな酸味が特徴です。甘みには粗糖を使用し、さらに黒酢を独自ブレンドすることで深いコクと玄米の栄養素も取り入れていただける甘酢に仕上げました。酢飯や酢漬け、和え物などにお使いください。