国産玄米100%、木桶仕込100%、静置発酵100%

日本伝統製法で醸造した100%天然酢

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2019年3月の記事一覧

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酢の賞味期限について
2019.03.05
酢の賞味期限について お酢は昔からある調味料の一つで様々なお料理に利用でき、また健康やダイエットのために…
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【中野酢のオリジナルレシピ】酸辣湯(サンラータン)
2019.03.05
  材料 【具材】 ・ゆでたけのこ 小1本 ・鶏ささ身 4本 ・チキンスープ 4カップ ・長ネ…
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【中野酢のオリジナルレシピ】肉団子の黒酢あんかけ
2019.03.05
  材料(4人分) 【肉団子】 ・合挽肉 400g ・パン粉 40g ・牛乳 180cc ・玉…
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【中野酢のオリジナルレシピ】豚バラ肉の黒酢煮込み
2019.03.05
  材料 (2人分) ・豚バラかたまり肉 300g ・黒酒酢 1/2カップ ・粗糖 大さじ3 …
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【中野酢のオリジナルレシピ】手羽元の甘酢醤油煮
2019.03.05
  材料(2人分) ・鶏手羽元 6本 ・ごぼう 1/3本 60g ・卵 2個 ◎純米酒酢 大さ…
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【中野酢のオリジナルレシピ】豚肉とトマトの黒酢マリネ
2019.03.05
材料(4人分) ・豚しゃぶ用肉 240g ・トマト 2個 ◎黒酒酢 大さじ5 ◎粗糖 小さじ2 ◎塩 小…
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【中野酢のオリジナルレシピ】きのこと玉ねぎのマリネ
2019.03.05
  材料(6人分) ・マッシュルーム 1パック ・しいたけ 10枚 ・しめじ 1パック ・にん…
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