赤甘酢 900ml
¥ 2,376 税込
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商品コード: akaamazu01
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圧倒的な旨味がポイント!
3年以上熟成させた酒粕で仕込まれた赤酢ならではの色味、深みのある旨み、まろやかな酸味が特徴です。甘みには粗糖を使用し、さらに黒酢を独自ブレンドすることで深いコクと玄米の栄養素も取り入れていただける甘酢に仕上げました。酢飯や酢漬け、和え物などにお使いください。
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名称 :調味酢
原材料名:醸造酢(国内製造)、粗糖(国内製造)、米黒酢、(国内製造)、塩(国内製造)
内容量 :900ml
賞味期限:24ヶ月
保存方法:直射日光を避け常温で保存
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2023/07/11 ももさん ★★★★★
家族みんな大好き最高に美味しいです!
毎日何かしら料理に入れたり野菜をつけたり酢飯にして使っています!
1歳の子が酢飯にすると、お魚を混ぜたり野菜を混ぜたり、バクバク食べてくれます。
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★和製バルサミコソースで味わうほんのり甘酸っぱい大人のガトー ショコラ
小麦粉をほとんど使わない大変口溶けの良いガトーショコラです。
チョコレートは味のバランスがよいコロンビア産のカカオ54%を使用。さらに黒酢を生地に練り込みました。表面にはセミドライのイチジクを添えて、食感の違いをお楽しみ頂けます。
別添えのソースは、昔ながらの木桶仕込みで醸された黒酢を濃縮して作った和製バルサミコ酢(中野酢のバルサミクリーム)です。ガトーショコラにかけてお召し上がりください。
ガトーショコラと和製バルサミコ酢が調和し今までにない和と洋のマリアージュをお楽しみいただけます。