萬年酢 900ml
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2020/02/21 ケイコさん ★★★★★
江戸時代のお酢母から昔のお酢は今のお酢みたいにツンとしたえぐみがなくて
まろやかな口当たりだったと聞いてなぜスーパーで売られているお酢は
ツンとしたえぐみがあるんだろうと思って色々調べているうちに中野酢さんに出会いました。
お酢はツンとしたえぐみがあるのが当たり前だと思っていましたが作り方の違いで
こんなにも味が違うんだと驚きました。
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