2020/02/21 ジュンコさん ★★★★★

祖母から昔のお酢は口当たりがまろやかで自然な甘みがあったのに
最近のお酢はツンとしたえぐみがあって好きになれないと言われ
料理をしてもなかなか気に入ってもらえませんでした。
そんな時に中野酢さんのサイトを見つけて昔ながらの伝統製法！
江戸時代のお酢の複製版とあったので試しに購入してみると大正解！
祖母もとても喜んでもらえて私自身もう市販のお酢では満足できなくなってしましました。