バルサミクリーム®︎ No9 (130g)
¥ 4,860 税込
加算ポイント:45pt
商品コード: b-01_130g
伝統製法で醸した黒酒酢900mlが1.5本分濃縮された和製バルサミコ酢です。
スープや煮込み料理、炒め物にコクを加えてくれるだけでなく、肉・魚料理のソースとして、サラダに合わせるドレッシングなど幅広くお使いいただけます。
また、チーズやアイスクリーム、フルーツにもよく合います。日本を代表するフレンチのシェフにもお墨付きをいただいた魔法の万能調味料です。
【おすすめ調理法】
・煮込み料理
・炒め物
・肉料理
・魚料理
・サラダ
・チーズ
・アイスクリーム
・フルーツ
・醤油
※煮込み料理や炒め物に加えていただくとコクと深みのある味わいに仕上がります。
※肉・魚料理のソースとして、加えて頂くとお店で味わう仕上がりになります。
※ドレッシングとしてサラダに合わせるのも人気です。
※アイスクリーム、チーズ、フルーツにかけるのも簡単でおすすめ。
※お醤油に加えるだけで和製バルサミコソースに大変身。
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名称 :酢加工品
原材料名:米黒酢(国内製造)、オリゴ糖(国内製造)
内容量 :130g
賞味期限:24ヶ月
保存方法:直射日光を避け常温で保存
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★和製バルサミコソースで味わうほんのり甘酸っぱい大人のガトー ショコラ
小麦粉をほとんど使わない大変口溶けの良いガトーショコラです。
チョコレートは味のバランスがよいコロンビア産のカカオ54%を使用。さらに黒酢を生地に練り込みました。表面にはセミドライのイチジクを添えて、食感の違いをお楽しみ頂けます。
別添えのソースは、昔ながらの木桶仕込みで醸された黒酢を濃縮して作った和製バルサミコ酢(中野酢のバルサミクリーム)です。ガトーショコラにかけてお召し上がりください。
ガトーショコラと和製バルサミコ酢が調和し今までにない和と洋のマリアージュをお楽しみいただけます。